土壤的安全問題與（yǔ）蔬菜的可持續發展關係密切（qiē），而測土（tǔ）配（pèi）方施肥就是實現土壤修複的一條很重（chóng）要的途徑。近（jìn）些年來，我國一直倡導（dǎo）測土（tǔ）配方施肥的開展與推廣，但是由於全國（guó）栽培方式的（de）多（duō）樣化，大多數菜（cài）農（nóng）離真正的測土配方施肥還比較遠。真正（zhèng）的測土施肥技術不僅僅能夠提高所使用的（de）肥料的利用率，更重要的（de）是能夠（gòu）保證土壤的安全，從而實（shí）現（xiàn）蔬菜的（de）安全生產。對於普通菜（cài）農來（lái）說，要想實現保護地蔬菜土壤的安全、施肥安全，就應該（gāi）先從真正的測土配方施（shī）肥做起。
一、仔細取（qǔ）土保證檢測結果更準確（què）
大多數菜農都存在這樣一個（gè）誤區，那就是土壤不出問題不檢測，而一旦（dàn）土壤出（chū）現了問題，就算是（shì）能夠檢測（cè）出問題所在，在進行土壤改良也不是短時間內就能夠實現的。不過，隨著測土配方施肥技（jì）術的推廣，越來越多的菜農開始關注棚室土壤的安全問題，從（cóng）而主動進行土壤檢測。但是能夠在土壤（rǎng）進行檢測的第（dì）一步——土壤取樣這一方麵做好的菜農數量少之又少。
在山東省壽光市，很多關注棚室土壤情（qíng）況發展變化的菜農會進行（háng）一年兩次（cì）土（tǔ）壤檢測，從而有目的地進行施肥。他們在土壤檢測前都（dōu）能夠（gòu）精確取土。取土之所以要精確，是為了可普遍（biàn）反映整個棚（péng）室的土壤養分狀況，並不是在棚室內隨便找幾個點就能夠達到的。
在測土配方施肥第一步取土環節中，采集的土樣必須具有代表性。詳細取土過程（chéng）是：1.按“S”形或“對角線”方式（shì）采樣，這樣能夠較好地避免耕作、施肥（féi）等所造成的誤差。實際操作時，清理幹淨取樣工（gōng）具，將采樣點表麵植物殘體或其它雜物全部去掉，並避開根茬（chá）。2.在（zài）采樣（yàng）點上先刮（guā）去（qù）2-4厘米厚的表層土，用鐵鍬挖成一個未（wèi）受破（pò）壞、0-20厘米的垂直斷麵，再用鐵鍬取寬10厘米、厚2厘（lí）米的垂直土片，再用刀將土片切成寬2厘米、厚2厘米，長自上而下0-20厘米的土條，攤放在塑料布上，捏碎大塊、除掉石礫、動植物殘體等（děng）雜物。3.用相（xiàng）同方（fāng）法采集的7-10個土條充分混（hún）合拌勻，使其成為（wéi）混合樣，然後把（bǎ）混合樣鋪成四方形，畫對角（jiǎo）線，用“四分法”將土樣分成四份，保留對（duì）角二份，棄去另二份，並多次縮分至0.5公（gōng）斤，裝入樣品袋中，避免其它因素的幹擾。
二、詳細檢測保證土壤養分狀況（kuàng）反（fǎn）映更準確
據了解，當前的測（cè）土配方施肥技術（shù）中土壤檢測過程主要分（fèn）為兩類，一類是儀（yí）器速測，另一類是化學檢驗。儀器速測所用時間（jiān）短，但化學檢驗所反映的結果更加準（zhǔn）確。提醒廣大菜農，為（wéi）了能夠準確（què）反映出整（zhěng）個棚室土（tǔ）壤的養分狀況，采用化學檢測更有優勢。
目前土（tǔ）壤檢測（cè）項目一共有十項內容，每一項都需要重複（fù）檢測以保證結果（guǒ）更加準確。
例如測定土壤氮素含量的過程是：先稱取土樣2.0克，裝在密封的（de）擴散皿中，加入2%硼酸溶（róng）液2毫升，滴加（jiā）1滴定氮混合指示劑，再加入10毫升1.8mol/L氫氧化鈉溶液水解土壤樣品，然後放入40℃恒溫箱中，24小時後取（qǔ）出，用0.05mol/L的硫酸進行滴定，溶液由藍（lán）色滴至微紅色為終點，然後根據公式（shì）計算結果。同樣也需要兩個空白試驗，取（qǔ）其平均值，最後計算結果。
其它檢測項目如有機質、有效磷、速效（xiào）鉀、氯離子（zǐ）、鈉離子、鈣離子（zǐ）、鎂離子等采用同樣的檢測流程，隻（zhī）不過所用的檢測試劑不同而已。
隻有通過這樣的測（cè）定（dìng）才是嚴格意義上的測土，準確測定土（tǔ）壤各種養分的含（hán）量，才能（néng）根據檢測結果合理的進行配方施肥，真正做到有的（de）放矢，缺啥補啥。
三、根據準確（què）的分（fèn）析（xī）結果指導合（hé）理（lǐ）的用肥方案
準確的取（qǔ）土及檢測過程僅僅是完成了測土配方施肥整個過程的一半，更重要（yào）的是根據檢測結（jié）果提（tí）出（chū）合理的施肥建議。據了解（jiě），由於保護地蔬菜栽（zāi）培種類（lèi）豐富，不同的蔬菜品種所使用的肥（féi）料種類和用量也有差異（yì），這就要求根據精準的檢測結果提出合（hé）理的肥料施（shī）用建（jiàn）議。
可能會有不少（shǎo）菜農認為，土壤檢測完成（chéng）後，配方施肥就是根據（jù）檢測結果把所用的化學肥料進（jìn）行多控少補。養分含量高時要停用化學肥料，不足時要多用。菜農這樣的想法過於簡單。真正的測土配方（fāng）施肥並不僅僅是多控少補那樣簡（jiǎn）單（dān），而是在施肥時要把握三個原則。
一是有機肥與化肥相結合，合理的配方施肥建議必（bì）須以有機（jī）肥料為（wéi）基礎，通過增加土壤有機質（zhì），促進土壤團粒結構（gòu）的形成，從而促進無機營養元素的吸收;二是（shì）大量、中量、微量（liàng）元素結合，強調氮、磷、鉀肥（féi）的（de）相互配合，並補充必要的中、微量元素，才能使蔬菜獲得高（gāo）產（chǎn）穩產;三是用地（dì）與養地相結合，投入與產出相平衡（héng），要使作（zuò）物——土壤——肥料形成物質和能（néng）量的（de）良性循環。
